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壳寡糖的保健功能之排除重金属离子

壳寡糖的保健功能之排除重金属离子

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壳寡糖具有很强的吸附、凝聚能力,主要是由于:

    (1)壳寡糖属高分子物质,其溶液在一定浓度时具有黏性的特性。

    (2)壳寡糖是由2—20个以上分子组成的直链状化合物,其结构内部有很多空隙,表面积大,由分子间的引力而表现出来的表面吸附能力也较强。

    (3)壳寡糖更重要的是其分子结构中存在大量的极化基团——羟基(-OH)和氨基(-NH:),可以形成类似网状结构的笼形分子,非常容易和金属离子发生配位作用。这些基团可以和金属离子结合成螯合物,螯合物性质很稳走,易于排出体外,从而减弱人体的危害。

     金属离子如汞、铅、砷、镉等可通过水、食物、空气甚至皮肤接触进入人体,易于蓄积且难以排除,导致中毒疾病。在目前医学尚无根本治疗方法的情况下,凭借壳寡糖螯合重金属具有吸附、解毒重金属的功效。此外,还可用于吸附内毒素、农药、化学色素作用并排除体外。

     尤其令人瞩目的是:壳聚糖、壳寡糖不仅可牢固地吸附放射性物质,而且防止内辐射并排出体外。有2例为证:

     其一:日本《朝日新闻》1993年6月21日报道:1989年4月7日,前苏联“麦克”级核战略攻击潜艇“共青团”号在挪威北部海域沉没,42名官兵遇难。这艘核潜艇上装备有两枚核攻击鱼雷。核潜艇中的铀、钚等放射性物质一旦泄露,挪威海域将600年不能捕鱼。这一事件引起了挪威政府强烈抗议。1993年,俄罗斯政府将四年前因火灾而沉没“共青团”号核潜艇从挪威海中捞起,俄罗斯科学家们用从日本购买的大量甲壳质物质粉做成放射吸附剂,并用冻状的壳聚糖填于船舱,进行防止辐射外泄的处理,牢固地吸附了放射性物质,有效解决了问题,轰动世界。

    其二:1986年前苏联乌克兰地区切尔诺贝利核电站发生重大核事故,泄出放射性物质估计为美国1945年在日本广岛和长崎投掷原子弹造成的辐射量综合的200倍。受到辐射污染的乡镇有4514处,居民愈600多万。另外两条河川流域的居民亦在百万人,庞大的污染区涵盖了黑海和地中海。

    1992年切尔诺贝利医疗救援中心率领乌克兰3名青年医师到日本研修核灾害救援医疗经验,在日本Chitoson(壳聚糖)室研习,并带回产品使用。首先用于4名儿童白血病患者,2名儿童癌症患者,2名乳癌患者,结果均取得良好的疗效。隔年另一组医师赴日后取回壳聚糖,在国立基辅癌症治疗中心,由索姆斯科夫博士主持临床治疗试验,根据污染地区程度不同各选10名患者,连续两周服用壳聚糖后证实体内放射性物质明显减少。

    到了1995年,再选37名各种患者(平均54岁)分成了3纽治疗。结果服用壳聚糖组:①肝功能活化,解毒作用高;②免疫功能激活;③单纯使用壳聚糖或与其他医药品并用,均无副作用出现。因此,索姆斯科夫再将污染区的387名核辐射损伤患者(含270名癌症患者)分成3组试验并服用壳聚糖。当每日服用250一500mg14日以后,体内放射性物质减少。某次体内放射性元素137铯、70钾、106铷分析结果,在体内竟分别比原先减少1/3、1/1.5、1/2.2。全部患者的疲劳感减轻,食欲增加,生活品质上升。对于来自污染区的70名患者,每日服用量为500mg,结果显示其体内的放射性物质明显减少。

最后,特别要强调指出的是,甲壳素衍生物壳寡糖是壳聚糖的降解产物,分子量小,溶于水,可被人体直接吸收利用。大量的研究发现,壳寡糖不仅具有壳聚糖相似的生物活性和保健功能,而且效果更加显著。除上述保健功能外,还有调节神经系统、调节内分泌系统的作用,对改善睡眠、促进伤口愈合、抗菌消炎止痛、护肝醒酒、减肥、美容、抗辐射及骨关节病等也有显著功效。

 

 

                                                                (摘自中国医药级科技出版社《人类健康的金钥匙壳寡糖》第39-341页,陈耀华主编)