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壳寡糖与人类未来健康工程
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1、《糖生物工程》——主编张树政院士,副主编金城研究员、杜昱光研究员,化学工业出版社2012年6月出版,国内糖生物学最新力作。

 

2、《壳寡糖的功能研究及应用》——主编杜昱光研究员,副主编王克夷研究员、白雪芳副研究员,化学工业出版社2009年9月出版,该专著结合中国科学院大连化学物理研究所1805课题组10余年来的研究实践,对壳寡糖进行了全方位的介绍。

 

3、《人类健康的金钥匙——壳寡糖》——主编陈耀华教授,中国医药科技出版社2008年8月出版。

 

4、《壳寡糖最新研究进展》——中科院大连化学物理研究所壳寡糖研究中心2012年第六届学术年会论文集。

 

5、《壳寡糖与食品安全和人类健康研究进展》——中科院大连化学物理研究所壳寡糖研究中心2011年第五届学术年会论文集。

 

6、《壳寡糖研究与进展》——中科院大连化学物理研究所壳寡糖研究中心2010年第四届学术年会论文集。

 

7、《糖科学基础与实践——壳寡糖与人类生活》——中科院大连化学物理研究所壳寡糖研究中心2009年第三届学术年会论文集。

 

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